Resumo
Entre os patótipos de Escherichia coli diarreiogênicas, as E. coli produtora de toxina de Shiga (STEC), e seu subgrupo enterohemorrágico (EHEC), destacam-se pelo seu potencial em causar doenças graves, como colite hemorrágica, que acomete até 90% dos pacientes infectados, e a síndrome hemolítica urêmica, que ocorre em 5 a 15% dos indivíduos. Tais complicações ocorrem devido a produção do …