CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Luis Fernando Laranja da Fonseca em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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A qualidade do leite está diretamente relacionada à qualidade da água utilizada em processos simples como a limpeza do equipamento de ordenha. Por haver escassos trabalhos referentes à qualidade da água utilizada durante o processo de obtenção do leite, este projeto tem como meta avaliar as características físico-químicas, microbiológicas e o teor de nitrato da água de 20 fazendas leiteir…
O leite é consumido por pessoas de todas as idades, sendo considerado um dos alimentos mais saudáveis e puros que existem. Assim sendo, sua qualidade deve ser priorizada em todos os elos da cadeia produtiva. A preocupação com a presença de resíduos de antibióticos no leite começou pouco tempo após de seu emprego nas vacas leiteiras, e eles decorrem principalmente do tratamento intramamári…
Este projeto se propõe à execução de dois experimentos que visam colaborar na elucidação dos efeitos das afecções de casco sobre o desempenho reprodutivo de vacas leiteiras no Brasil. No experimento 1, um total de 100 vacas Holandesas no início da lactação será classificado através do escore dos cascos e escore da locomoção identificando- se animais com cascos sadios ou não. O objetivo é …
A qualidade do leite está diretamente relacionada a qualidade da água utilizada-em processos simples como a limpeza do equipamento de ordenha. Por haver escassos trabalhos referentes a qualidade da água utilizada durante o processo de obtenção do leite, este projeto tem como meta avaliar as características físico-químicas, microbiológicas e o teor de nitrato da água de 20 fazendas leiteir…
Em primeiro experimento, serão realizados o monitoramento do crescimento folicular através da ultrassonografia e dosagem da concentração de progesterona em vacas leiteiras durante o período pós-parto, quando os cistos frequentemente ocorrem. As concentrações de progesterona de vacas com cistos serão comparadas ás de vacas normais, esperando-se que em vacas com cistos estas sejam maiores. …