CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Doutora em Ciências pelo Programa de Pós-graduação em Zootecnia, Área de Concentração Qualidade e Produtividade Animal da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - USP (2014-2018). Mestre em Ciências Agrárias pelo Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, na linha de pesquisa Produção Animal Sustentável e Segurança Alimentar (2011-2012) e Graduação em Zootecnia pelo Instituto de Ciências Agrárias - UFMG (2010). Apresenta formação complementar em Administração e Marketing. (Fonte: Currículo Lattes)
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Com o presente projeto pretende-se determinar possíveis proteínas ou peptídeos presentes no fígado de bovinos da raça Nelore que possam ser associados ao fenótipo de eficiência alimentar (EA). Para tal, serão utilizadas amostras de fígado coletadas em experimento de confinamento realizado anteriormente onde se caracterizou bovinos Nelore machos em alta e baixa EA com uso do indicador cons…
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