Resumo
O idoso sofre várias alterações bucais em decorrência da idade, como a diminuição da dentição, o que influi sobre a mastigação, digestão, gustação, pronúncia, aspectos estéticos e predispõe a doenças gástricas. A qualidade de vida dos idosos pode decair em função da perda da sensibilidade gustativa. O objetivo deste trabalho é analisar a relação do nível de higiene oral com o limiar gusta…