CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Instituto de Química (IQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Química pela Universidade Federal de Goiás (1996). Mestrado em Química na área de Biogeoquímica Ambiental pela Universidade Federal de São Carlos (2000) e Doutorado em Química na área de Química Analítica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2005). Atualmente é professora efetiva no IFG - Campus Inhumas - GO. Tem experiência na área Química com ênfase em Química Ambiental, Química de Alimentos e Gestão da Qualidade em laboratórios atuando principalmente nos seguintes temas: química clássica, preparo de amostras, fotocatálise, espectroscopia, planejamento experimental, ISO 17025, Gestão de risco. EMAIL: ELISANGELA.BORGES@IFG.EDU.BR (Fonte: Currículo Lattes)
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O presente projeto de doutorado visa desenvolver métodos analíticos simples e confiáveis para a determinação dos teores de Cd, Cr, Cu, Ni, Pb e Zn em óleos vegetais comestíveis, podendo incluir: azeite, óleo de dendê, óleo de girassol, óleo de algodão, óleo de gergelim, óleo de soja e óleo de milho entre outros; para o cumprimento da Legislação Brasileira (Decreto n. 55871/MS de 26/03/196…
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