Tara Rendo Urteaga

Sou formada em Nutrição Humana e Dietética pela Universidade de Navarra (Espanha); Mestre em Nutrição e Metabolismo (Universidade de Navarra) e Mestre em Saúde Pública (Universidade Publica de Navarra); Doutora em Alimentação, Fisiologia e Saúde pela Universidade de Navarra e Pós-doutora pela Universidade de São Paulo (Brasil) (Faculdade de Medicina). Atualmente sou professora da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade Isabel I (Espanha) na graduação em Nutrição Humana e Dietética e coordenadora dos estágios em empresas dos alunos de quarto ano. Sou membro do grupo de pesquisa YCARE (Youth/Child and cARdiovascular Risk and Environmental Research Group) da Universidade de São Paulo (Faculdade de Medicina) e do grupo de pesquisa GENUD (Growth, Exercise, NUtrition and Development Research Group) da Universidade de Zaragoza (Faculdade de Ciências da Saúde). Sou membro do "Consejo General de Dietistas Nutricionistas de España" -CGDN- (nºNA002170) e Académica de Número da "Academia Española de Nutrición y Dietética" - AEND- (nºACAD00019). Também sou membro do Grupo de Especialização em Nutrição Pediátrica da AEND (GE-NutPedia) onde coordeno uma das linha de trabalho dedicada ao estudo do sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes. Sou pesquisadora executante e membro do comitê científico do estudo multicêntrico SAYCARE (South America Youth/Child cARdiovascular and Environmental Study) e coordenadora do desenvolvimento dos métodos para avaliação do consumo alimentar de crianças e adolescentes do mesmo estudo. Ministrei disciplinas como ?Dietética e Dietoterapia? e ?Nutrição? nas titulações de Nutrição e na dupla titulação em Nutrição e Farmacia (na Universidade de Navarra), e colaborei em diversos cursos de pós-graduação na mesma universidade. Também orientei trabalhos de Iniciação Científica na Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo. Minha área de estudo está focada em nutrição, consumo alimentar e saúde cardiovascular, especialmente nas crianças e adolescentes. (Fonte: Currículo Lattes)