Resumo
O uso de surfatantes na extração de proteínas membranares tem sido muito estudado, levando ao desenvolvimento de novos compostos, de diferentes naturezas químicas. A compreensão dos mecanismos pelos quais os surfatantes solubilizem as proteínas de membrana torna-se cada vez mais importante, pelo potencial de aplicação dos mesmos em áreas como a proteômica, por exemplo. Recentemente, estud…