CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nutricionista residente do programa Atenção Integral à Saúde pela FMRP USP. Graduado em Nutrição pela mesma instituição. Foi aluno de Iniciação Científica do Departamento de Clinica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto sob orientação da Prof Dra Paula Garcia Chiarello. Realizou estágios em pesquisa pelo Departamento de Fisiologia da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto no Laboratório de Neuroendocrinologia sob orientação do Prof Dr José Antunes Rodrigues e pelo Laboratório de Nutrição e Metabolismo sob supervisão do Prof Dr Alceu Afonso Jordão Junior. (Fonte: Currículo Lattes)
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De acordo com o desenvolvimento socioeconômico e da medicina atuais a parcela de pessoas idosas na população tem aumentado significativamente. O envelhecimento normal é acompanhado pela diminuição da porcentagem de água corporal e aumento da porcentagem de gordura, com grande aumento da deposição de gordura abdominal, responsável pela maioria das patologias da obesidade. Interessantemente…
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