Resumo
O epitélio de revestimento e a musculatura ruminal sofrem várias adaptações fisiológicas e morfológicas que os preparam para suas funções de câmara de fermentação bacteriana e absorção de ácidos graxos voláteis. O epitélio ruminal e os plexos mioentéricos são cruciais para as adaptações digestivas e fisiológicas da alimentação adulta nos ruminantes, contudo o processo celular e nervoso de…