Resumo
O Brasil é o maior consumidor de agrotóxicos do mundo e São Paulo é o primeiro dentre os estados brasileiros. A utilização intensa destes agentes químicos é responsável por inúmeras doenças, tornando-se um grande problema de saúde pública e ambiental. Os agrotóxicos são uma mistura heterogênea constituída de agentes químicos sintéticos produzidos laboratorialmente. A exposição aos pestici…