Aline Rocha Borges

Possui graduação em Biotecnologia pela Universidade Federal de Alfenas (2011). Realizou estágio curricular na Planta Piloto de Bebidas do Departamento de Biotecnologia da Escola de Engenharia de Lorena, EEL-USP, (2010-2011) desenvolvendo um projeto sobre uso de enzimas comerciais em processos cervejeiros, atuando diretamente com tecnologia de fermentações e ensaios sobre filtração e maturação na produção de cervejas. Concluiu pós-graduação (lato sensu) em Microbiologia Aplicada ao Meio Ambiente pela Universidade do Vale do Sapucaí Univás (2012-2014) e está cursando pós-graduação (lato sensu) em Gestão Industrial Farmacêutica pela Universidade de Ribeirão Preto, Unaerp. Tem experiência em Microbiologia Industrial e Tecnologia de Fermentações atuando principalmente nos seguintes temas: bioprospecção de fungos endofíticos de potencial biotecnológico através de processos fermentativos, fermentação alcoólica e técnicas de enzimologia. Atualmente é Biotecnologista Pleno pela empresa Farmacore Biotecnologia atuando no setor de controle de qualidade em microbiologia no desenvolvimento e validação de métodos microbiológicos como: ensaios de esterilidade para produtos estéreis e não estéreis, dosagem de endotoxinas bacterianas (LAL), contagem de bactérias totais, bolores e leveduras, manutenção de culturas de microrganismos e pesquisa de patógenos. Responsável pelos laboratórios microbiológicos I, II e III, pesquisadora colaboradora do laboratório Físico-Químico e Conselheira Técnica da Comissão Interna de Segurança Química da empresa. (Fonte: Currículo Lattes)