Resumo
A obesidade é um grande problema de saúde pública, tanto em países desenvolvidos como em desenvolvimento. Segundos dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), entre 1980 e 2013, a proporção de adultos obesos no mundo subiu de 28,8% para 36,9%. É uma doença caracterizada pelo acúmulo de tecido adiposo, que libera diversos fatores inflamatórios, além de poder ser associada a diversas comor…