Resumo
Frente à necessidade de se buscar novas alternativas que possam substituir de maneira eficaz a grande demanda por surfactantes sintéticos que são elementos tóxicos, não-biodegradáveis e ambientalmente perigosos, os biossurfactantes se mostram como uma alternativa promissora, apresentando características vantajosas importantes como biodegradabilidade, adaptação a condições variadas, aceita…