CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Instituto de Biociências (IBB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Zootecnista pelo Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do sudeste de MG - Campus Rio Pomba. Onde desenvolveu os projetos de iniciação científica: Anatomia comparativa de espécies de Brachiaria sp.; Influencia do tamanho de partículas na ingestibilidade, digestibilidade e ganho de peso de bovinos; Produção de pólen em Abelhas africanizadas submetidas a diferentes suplementações Energético-Proteicas. É Mestre em Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Alimentação Animal pelo programa de pós-graduação na Faculdade de medicina veterinária e zootecnia - FMVZ - Unesp - Botucatu. É estudante de doutorado (FAPESP) pelo mesmo programa, desenvolvendo pesquisa com Exigência nutricional de animais, qualidade da carne, fracionamento e caracterização de proteínas e metaloproteínas por eletroforese 2D-PAGE e espectrometria de massas; quantificação de micro e macrominerais por espectrometria de absorção atômica. Ficou por um ano (Doutorado Sanduíche) realizando atividades relacionadas a proteômica/ metabolomica de bovinos, junto a University of Nebraska - Lincoln, Estados Unidos (Pelo programa CAPES PrInt). (Fonte: Currículo Lattes)
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Apresentando alto teor biológico de proteínas e minerais, a carne bovina é considerada um alimento nobre e o Brasil tem posição de destaque entre os maiores produtores/consumidores mundiais deste alimento. Com o passar do tempo, vem aumentando a preocupação por uma eficiência e produção de um alimento de melhor qualidade. Neste contexto, a metaloproteômica, área científica proposta recent…
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