Resumo
O propósito desta pesquisa é estudar os banquetes como espaços e instrumentos de poder que engendravam a teia política durante a República Velha. O objetivo é analisar aspectos das práticas alimentares, colocando em perspectiva histórica as ações comportamentais de um segmento da sociedade - elites econômica, política e cultural -, que tornam visíveis a alimentação como uma linguagem de p…