Resumo
O B-glucano é o composto mais estudo e utilizado na alimentação de peixes, pois promovem aumento dos componentes celulares e humorais inatos de defesa, tais como células fagocitárias, como macrófagos, neutrófilos e monócitos, e proteínas protetoras, tais como lisozima, sistema complemento e outras citocinas sinalizadoras, entretanto novos protocolos de administração devem ser estudados a …