Possui graduação em Farmácia pela Universidade de São Paulo (1987). Pós graduação incompleta (mestrado) em Controle e Produção de Medicamentos pela Universidade de São Paulo. MBA (Master Business Administration) em Marketing pela Madia Marketing School (1999). É consultora e ministra treinamentos de especialização para profissionais de indústrias farmacêuticas, veterinárias, cosméticos e farmoquímicos em Sistema de Qualidade, Boas Práticas de Fabricação (GMP) e Desenvolvimento de Produtos. (Fonte: Currículo Lattes)
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O jambu (Spilanthes acmella var oleracea) é nativo do Brasil e pertence à família Asteraceae. Essa espécie é particularmente rica em alquilamidas e N-isobutilamidas, sendo o espilantol considerado o responsável pelas atividades biológicas da espécie. Essa planta é bastante utilizada na culinária nortista do Brasil e também é utilizada tradicionalmente em algumas regiões do Brasil como pod…
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