Resumo
Dois dos princípios da Química Verde visam à utilização de matérias-primas de caráter renovável e ao uso de substâncias menos perigosas em processos industriais. Em concordância com a tendência atual de consolidação de tais princípios, o sistema reacional de epoxidação do óleo de soja se mostra promissor. Estudos mostram que o produto desta reação, o óleo de soja epoxidado (OSE), apresent…