Doutor em Biotecnologia pelo Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Universidade Federal de São Carlos (PPGBiotec UFSCar) e bacharel em Biotecnologia pela Universidade Federal da Bahia (UFBA-IMS/CAT). Durante o doutorado, realizou estágio sanduíche, utilizando ferramentas computacionais para a prospecção de metabólitos secundários com atividade antiobesidade, inibidora de apetite e antitumoral, empregando peixes-zebra como modelo experimental. Possui experiência em biotecnologia de microalgas, microbiologia e microbiologia industrial, com ênfase em bioquímica, metabolômica e exploração de microalgas eucarióticas para aplicações em saúde, desenvolvimento de bioprodutos e sustentabilidade ambiental. (Fonte: Currículo Lattes)
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As microalgas constituem um grupo diverso de organismos fotossintetizantes. Elas têm ganhado atenção na indústria pois combinam a eficiência fotossintética com crescimento rápido e produção de metabolitos (primários e secundários). Os primários (carboidratos, lipídios e proteínas) são essenciais para o funcionamento do organismo. Os secundários não são essenciais, mas sua presença traz va…
A obesidade tem se tornado um dos maiores problemas de saúde pública do século XXI. Com aumentos no número de pessoas com esta doença, cerca de 80% desde 1980, aumentam-se os custos de sistemas públicos de saúde. Estima-se que no Brasil 3 bilhões de reais são gastos anualmente em cuidados com a obesidade e comorbidades relacionadas (diabetes, inflamação crônica, e esteatose hepática). A t…
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