Ryan Nunes Yoshio Yoshihara

Nutricionista pela Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" (UNESP) do campus de Botucatu, pelo Instituto de Biociências de Botucatu (IBB). Atualmente, integra o programa de Residência Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso. Durante a graduação, foi representante discente titular de três órgãos colegiados: Instituto de Educação e Pesquisa em Práticas Pedagógicas (IEP3), Congregação e Conselho de Curso de Nutrição, sendo este último por três anos. Foi membro da Comissão Eleitoral do IBB como representante discente e representou a turma como titular durante 4 anos. Realizou Iniciação Científica no Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Botucatu (FMB) com bolsa FAPESP por dois anos consecutivos. Foi membro fundador da Liga de Gastroenterologia, Nutrição e Saúde (LiGASTRO), onde atuou como Vice-presidente e Coordenador de Pesquisa, e da Liga de Saúde e Performance Esportiva (LiSPE), onde atuou como Diretor de Recursos Humanos. Realizou estágio voluntário extracurricular por dois anos no ambulatório de Gastroclínica, focando em Doença Inflamatória Intestinal (DII), Nutrição em DII e Doença Hepática Gordurosa Não-Alcoólica, com pesquisas desenvolvidas no local. Também realizou estágio extracurricular em nutrição clínica e esportiva. Possui Acreditação Internacional como Anthropometrist Technician - Full Profile (Nível 2) pela The International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK), sendo membro ativo da ISAK. Além disso, é Young GI Associate myUEG - United European Gastroenterology, e membro da comissão de Nutrição do Grupo de Estudos de Doença Inflamatória Intestinal do Brasil (GEDIIB). (Fonte: Currículo Lattes)