Graduanda em Engenharia Agronômica cursando o 9º período. Desde de 2021 atuo no processo administrativo e financeiro do Sítio São Luís, cujo proprietário, Sergio Antônio Ré tem como atividade principal a produção de amendoim. Também realizo o acompanhamento e monitoramento da lavoura, auxiliando nas atividades de campo e gestão de pessoas. Realizei um projeto de extensão no 3º período da graduação junto ao Colégio Objetivo de Dracena, onde auxiliei os alunos com consultorias para melhorar o processo de produção de alface em sistema aquapônico. Através da Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) executei um projeto de pesquisa com enfoque na sustentabilidade, utilizando resíduos do cultivo de cogumelos para a produção de mudas de alface, criando assim uma economia circular. Atuei como Presidente e Vice - Presidente da Empresa Júnior (Gerud), onde fui responsável por reorganizar os processos administrativos, tornando-as mais simples e acessíveis para as próximas gestões. Também aumentei o contato dos professores da universidade com a empresa, através de reuniões, elaborando assim o novo portfólio de serviços. (Fonte: Currículo Lattes)
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Hypsizigus marmoreus, também conhecido como Buna-Shimeji, é o cogumelo mais consumido no Japão. É apreciado por suas propriedades medicinais e pelo seu valor nutricional. Sua produção normalmente utiliza resíduos agroindustriais como serragem, palha de arroz ou trigo. Estes, após a produção, são descartados por não se ter uma utilização específica. Dessa forma então o presente trabalho te…
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