Resumo
A capacidade de tamponamento da saliva é considerada um fator relevante na manutenção da homeostase dos tecidos e apresenta correlação com fluxo salivar além de ser importante na presença do biofilme dental, onde é melhor refletida por neutralizar ácido nesta superfície. Estudos têm indicado que a capacidade tampão da saliva parece estar inversamente relacionada com a prevalência de cárie…