Resumo
O Café é um dos principais produtos agrícolas brasileiros, sendo responsável por um terço da exportação mundial do produto. As espécies mais cultivadas no mundo são Coffea arabica e Coffea canephora. A primeira é uma planta que produz uma bebida de melhor qualidade, porém C. canephora é mais resistente a pragas e pestes. A outra espécie, C. racemosa, é objeto de estudo por suas caracterís…