Graduada em Biomedicina (2011) - Mestre em Biologia Celular e Molecular pela Universidade Federal da Paraíba (2014). Doutora em Fisiologia Humana pelo Instituto de Ciências Biomédica da Universidade de São Paulo (ICB - USP) (2019). Realizou estágio pós-doutoral no Departamento de Fisiologia da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FMRP - USP) (2021 - 2024). Atualmente é Docente da Universidade Estadual do Ceará. Atua nos seguintes temas: obesidade, resistência à insulina, esteatose hepática e esteato-hepatite associada à disfunção metabólica. Membro da Sociedade Brasileira de Fisiologia Humana. (Fonte: Currículo Lattes)
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Estilo de vida e o aumento do consumo de dieta rica em gorduras contribuem amplamente para o desenvolvimento de Obesidade, resistência à insulina, Diabetes Tipo 2 (DM2) e doenças cardiovasculares. Diversos mecanismos são atualmente considerados como causadores da resistência à insulina, como metabolismo anormal e acúmulo ectópico de lipídios, disfunção mitocondrial, além de inflamação e e…
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