Resumo
O projeto tem por objetivo capacitar o bolsista para executar técnicas de biologia molecular e microbiologia. Tais atividades envolvem manter culturas de microrganismos, a saber, aquelas que serão usadas como controle negativo nos testes de amplificação quantitativa por LAMP (Loop-mediated isotermal AMPlification), comumente identificados ao longo da produção de cerveja, além de Zymomonas…