Possui graduação em Nutrição e Metabolismo pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - Universidade de São Paulo (2024) . (Fonte: Currículo Lattes)
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A taxa metabólica basal (TMB), é definida como a quantidade de energia requerida para a manutenção fisiológica normal do organismo em repouso. Usualmente, os cálculos utilizados para mensurar a TMB são baseados em indivíduos sem obesidade de acordo a classificação do Índice de Massa Corporal (IMC). Contudo, quando este método é extrapolado para pacientes com obesidade, o índice de acuráci…
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