Resumo
A semolina extraída do trigo duro é empregada na elaboração de macarrão. O Brasil importa todo o trigo duro necessário à sua indústria. Este estudo objetiva avaliar genótipos de trigo duro em diferentes locais paulistas. Serão estabelecidos dois ensaios com 20 tratamentos, sendo 17 linhagens e três cultivares testemunhas, em cada ensaio. No ensaio I serão avaliadas linhagens de trigo duro…