CV Lattes
Instituições de Ensino Reunidas Tietê (IERT). Faculdade Gran Tietê (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Bárbara Arroyos Alves da Silva em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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O fungo de nome científico Pleurotus ostreatus, conhecido popularmente por Shimeji, é um cogumelo comestível que pode ser cultivado em variedades de resíduos agroindustriais que singularizam lignina e celulose, devido ao seu complexo enzimático que degrada componentes introduzindo-os para o seu desenvolvimento. Assim, o substrato de cultivo do P. ostreatus, pode variar em concordância a d…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
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