Resumo
As três maiores cidades da América Latina: São Paulo, Cidade do México e Buenos Aires (WPR, 2022) recebem muitos turistas de diversas categorias e objetivos. Um estilo de viagem que está se popularizando pelo mundo é o low cost, e assim estabelecimentos de baixo custo como os hostels estão também cada vez mais procurados. A gestão de operações é fundamental para as organizações que buscam…