Resumo
Dentre os principais problemas associados a saúde bucal, tem-se a formação de cárie e placas bacterianas. Streptococcus mutans é o principal agente causal de cáries, sendo uma bactéria capaz de formação de biofilmes o qual concede à bactéria condições de se estabelecer, assim como protege contra agentes antimicrobianos. O biofilme de Streptococcus mutans apresenta diversos componentes, en…