Resumo
Ilex paraguariensis (chá mate) é amplamente usado na América latina sob a forma de infusão aquosa. Dentre as propriedades atribuídas a esta planta encontra-se a atividade antioxidante que sugere um papel importante desta droga na prevenção e tratamento de doenças associadas ao estresse oxidativo como a aterosclerose, fotocarcinogênese e foto envelhecimento, entre outras. O uso mais comum …