Nicolle Rye Fukushima dos Santos é Estudante de Estatística na Faculdade de Ciências e Tecnologia - Câmpus de Presidente Prudente - FCT/Unesp. Atualmente é Ligante Discente (Fundadora) da Liga Acadêmica de Health Tech do Departamento de Estatística da FCT/Unesp.. Conhecimentos sobre Estatística Descritiva, Linguagem de Programação C++. Tem trabalhos acadêmicos na área de Finança. Suas áreas de interesse são Data Science, Big Data, Estatística, Finanças, Business Intelligence, Gestão em Tecnologia. (Texto informado pelo autor) (Fonte: Currículo Lattes)
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O Brasil é um país continental com mais de 200 milhões de habitantes e população concentrada no eixo sudeste/sul. Ademais, relatos recentes da literatura apontam que o hábito de consumo de alimentos dos brasileiros é influenciado pela diversidade étnica, cultural e financeira das famílias. A Pesquisa de Orçamentos Familiares do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística sobre o orçam…
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