Médico veterinário formado pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA-USP), com mestrado e doutorado em Nutrição e Produção Animal pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP (FMVZ-USP), com ênfase em Nutrição e Nutrologia de Cães e Gatos. Ademais, possui MBA em Gestão de Projetos pela ESALQ-USP. Durante o doutorado, atuou como Coordenador Técnico de Pesquisa e Desenvolvimento do Centro de Pesquisa em Nutrologia de Cães e Gatos (CEPEN Pet), no qual está vinculado atualmente como pesquisador. (Fonte: Currículo Lattes)
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A obesidade é a afecção nutricional mais frequente em cães e gatos e é considerada como um estado de inflamação crônica responsável por várias alterações metabólicas dos cães. Estudos apontam que a suplementação de determinados aditivos pode contribuir com a saúde e bem-estar de animais obesos; todavia, investigações comparativas de aditivos na espécie canina são escassas. Portanto, este …
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