Resumo
A fome atinge milhões de indivíduos em todo o planeta. Além da falta de políticas públicas adequadas, crises econômicas, sanitárias e climáticas corroboram para o aumento no número de pessoas em estado de insegurança alimentar. Por outro lado, é significativa a proporção de alimentos que ainda se encontram em estado de consumo e que são destinados diretamente para o lixo. Assim, no Brasil…