Possui graduação em Biomedicina pela Universidade Sudoeste Paulista (2020). Especialização - Imunologia Clínica pela Unyleia (2022) Habilitação em Patologia Clínica CRBM ATIVO - 43.653 (Fonte: Currículo Lattes)
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Intervenções de dieta para a prevenção, controle e tratamento de doenças representam abordagens amplamente empregadas na população. Entretanto, pouco se sabe sobre a segurança imunológica destas alterações de dieta para o indivíduo. Em particular, o consumo de dietas cetogênicas vem sendo empregado há mais de um século por diferentes populações para o controle de doenças como diabetes, ob…
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