Florent Diego Anne Gilson em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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Precisamos adaptar a produção agrícola e nosso padrão de consumo alimentar para mitigar as mudanças climáticas que desafiam o século 21. A spirulina é um microrganismo de alto valor nutritivo, atuando como um alimento funcional por excelência. Sua produção se destaca pela sustentabilidade, devido ao baixo consumo de recursos naturais, como água e espaço terrestre. Entretanto, a spirulina,…
Precisamos adaptar a produção agrícola e nosso padrão de consumo alimentar para mitigar as mudanças climáticas que desafiam o século 21. A spirulina é um microrganismo de alto valor nutritivo, atuando como um alimento funcional por excelência. Sua produção se destaca pela sustentabilidade, devido ao baixo consumo de recursos naturais, como água e espaço terrestre. Entretanto, a spirulina,…
Precisamos adaptar a produção agrícola e nosso padrão de consumo alimentar para mitigar as mudanças climáticas que desafiam o século 21. A spirulina é um microrganismo de alto valor nutritivo, atuando como um alimento funcional por excelência. Sua produção se destaca pela sustentabilidade, devido ao baixo consumo de recursos naturais, como água e espaço terrestre. Entretanto, a spirulina,…
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CV Lattes
ORCID