CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Bacharela em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP-USP) (2021). Atualmente, doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública da FSP-USP, participando de atividades de pesquisa com ênfase em doenças crônicas não transmissíveis e epigenética nutricional, no Laboratório de Genômica Nutricional e Inflamação do Departamento de Nutrição. (Fonte: Currículo Lattes)
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Introdução: As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) possuem etiologia multifatorial, resultado da interação entre genética e ambiente. A alimentação, que representa um fator ambiental controlável, pode reduzir o risco de desenvolvimento de DCNT. A adolescência é uma fase no qual determinantes alimentares podem condicionar o estado de saúde na vida adulta. Os microRNA (miRNA) regulam…
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