Resumo
Esta pesquisa se propõe a estudar a situação alimentar e sanitária da população alto-medieval a partir da análise de 11 sítios arqueológicos da Gália do Norte entre os séculos VII a XI. Partindo da longa tradição historiográfica dos estudos sobre a fome na época medieval, a pesquisa insere novas abordagens de análise e as recentes terminologias presentes nessa área, no que encaixa-se o te…