CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Escola de Engenharia de Lorena (EEL) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Engenheira de Alimentos graduada pela Universidade Federal do Ceará (UFC). Mestre pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química da Escola de Engenharia de Lorena - Universidade de São Paulo (EEL-USP). Doutora pelo Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial da Escola de Engenharia de Lorena - Universidade de São Paulo (EEL-USP). Atua na área de Engenharia com ênfase em Bioprocessos, desenvolvimento de matriz energética renovável e biossistemas. Atua em projetos relacionados à diversas configurações de uma plataforma de biorrefinaria por meio de pesquisas nas áreas de Microbiologia, Tecnologia de Alimentos, Biologia Molecular, Catálise e Recursos Energéticos. Possui também experiência em reatores químicos e bioquímicos, com ênfase em reaproveitamento de resíduos agroindustriais para produção de biocombustíveis, de produtos da química fina e de biomateriais. (2020-2021) professora do departamento de Engenharia Química da Escola de Engenharia de Lorena da Universidade de São Paulo (EEL-USP). (2021-2023) professora do Instituto de Química da Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG). (2023-Atual) Atualmente é docente na Universidade de São Paulo, do Departamento de Ciências Básicas e Ambientais da Escola de Engenharia de Lorena (EEL-USP). (Fonte: Currículo Lattes)
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A crescente demanda global por energia e os desafios climáticos geram uma buscapor novos recursos energéticos que possam suprir o mercado sem causar impactos aomeio ambiente e gerar competição com a indústria alimentícia. Nesse sentido, asbiorrefinarias usando óleos de origem microbiana para a produção de biocombustíveis, apartir da integração das indústrias produtoras de alimentos, de fá…
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