CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Estudante de Mestrado pelo Programa de Pós-Graduação em Imunologia Básica e Aplicada da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo (PPG-IBA, FMRP-USP, 2025). Graduado em Ciências Biológicas pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, Campus São Roque (IFSP, 2024). (Fonte: Currículo Lattes)
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As fibras alimentares são fermentadas no intestino grosso pela microbiota anaeróbica e resultam na produção de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), incluindo acetato, butirato e propionato. Recentemente, um trabalho reportou que a suplementação de camundongos NOD diabéticos com um dieta rica em acetato reduziu substancialmente a frequência de linfócitos T autoreativos e células B. Por ou…
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