Resumo
A bolsa de iniciação científica (IC) estará vinculada às atividades da Fase de Preparação/Objetivo 2: Identificar as oportunidades e desafios nos níveis sistêmico, organizacional e individual que podem apoiar ou dificultar a implementação e a adoção das iniciativas no varejo alimentar. Como parte desse objetivo, busca-se mapear as características que impactam o comportamento de consumo, e…