Ana Luiza Oliveira Guerra

CV Lattes ORCID

Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Odontologia de Bauru (FOB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Ana Luiza Oliveira Guerra em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.

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Resumo
Nos últimos anos, nosso grupo de pesquisa vem utilizando estratégias proteômicas a fim de identificar proteínas candidatas à proteção do esmalte contra a desmineralização erosiva. Dentre estas, a cistatina derivada da cana-de-açúcar (CaneCPI-5), o peptídeo derivado da estaterina (StN15) e a hemoglobina humana (Hb) parecem ser promissores. Em adição, polifenóis como o EGCG, têm a capacidad…
Avaliação da energia livre de superfície do esmalte tratado com CaneCPI-5, Stn15pSpS ou Hb, isoladas ou combinadas, associadas ou não ao EGCG, BP.IC

BV em números * Dados atualizados em 16/08/2025

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