Resumo
A vinhaça de cana-de-açúcar é um subproduto da produção de etanol comumente utilizado na fertirrigação de canaviais. No entanto, a longo prazo, sua aplicação direta no solo pode resultar em impactos ambientais negativos. A digestão anaeróbia consolidou-se como uma técnica que, além de reduzir o potencial poluidor e manter o conteúdo nutricional da vinhaça, permite sua recuperação energéti…