Resumo
O glifosato é o praguicida mais consumido no Brasil e no mundo e é utilizado em muitas culturas, como a de arroz, café, cana-de-açúcar, feijão, milho, soja e trigo. Devido a seu uso massivo na agricultura e frequente utilização na composição de produtos domissanitários, diversos estudos têm alertado a respeito da contaminação de corpos d'água, ar atmosférico e alimentos. Em decorrência di…