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Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Juliana Santos de Oliveira em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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Insetos alimentícios, fontes promissoras de proteína alternativa, vêm ganhando visibilidade no cenário mundial. Dentre as espécies mais produzidas, Hermetia illucens se destaca por seu modelo de produção circular que além de gerar farinha proteica, produz frass e pupários. O frass, rico em matéria orgânica, vem sendo investigado no setor de nutrição vegetal, entretanto, distingue-se dos d…
| 1 | Bolsas no país contratadas |
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