CV Lattes
Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto Agronômico (IAC) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Cursando doutorado em Microbiologia Aplicada na Universidade Estadual Paulista (UNESP) , formada em Bacharel em Ciencias Biologicas pelo Centro Universitario Herminio Ometto, com Iniciacao cientifica pela FAPESP em Genetica e Biologia Molecular, mestrado em Teconologia e Inovacao para o Ambiente pela Universidade de Campinas - UNICAMP, com experiencia em Microbiologia, Ecotoxicologia, Tratamento de Agua e Efluentes. (Fonte: Currículo Lattes)
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A crescente valorização da qualidade de bebida do café para o mercado consumidor tem impulsionado linhas de pesquisa do melhoramento genético visando este aspecto. Dentro desta perspectiva, agregar valores nutracêuticos é uma abordagem que vêm ganhando espaço e se concretizado com a biofortificação de alimentos. Há uma carência de folato, ou vitamina B6, na alimentação em países desenvolv…
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