Resumo
A obesidade se caracteriza como um depósito excessivo de gordura que prejudica a saúde e cuja recorrência aumentou entre crianças e adolescentes desde 1990. O Brasil, seguindo a tendência mundial, tem atualmente mais de 40 milhões de adultos e cerca de 700 mil jovens, entre 15 e 17 anos, com obesidade. Por ser uma doença crônica, a obesidade se desenvolve durante anos, podendo começar ain…