Resumo
O maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa) é uma frutífera de importância econômica no Brasil, sendo apreciado para a produção suco concentrado e para o consumo in natura, além de ser usado pela indústria farmacêutica na extração da passiflorina. Nosso grupo de pesquisa tem trabalhado no sentido de gerar um corpo de conhecimentos teóricos sobre as espécies comerciais de Passiflo…