Resumo
A soja (Glycine max), principal commodity agrícola do Brasil, possui ampla aplicação na alimentação humana, animal e na produção de biocombustíveis. Apesar da relevância econômica, seu cultivo está associado a impactos ambientais, especialmente no Cerrado e na Amazônia. Diante das crescentes exigências por sustentabilidade e rastreabilidade, este projeto visa capacitar o bolsista na carac…