CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Marcela Prando em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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O JAVALI pertence ao gênero Sus, espécie Sus scrofa (Sus scrofa ferus), e é um animal muito antigo, com relatos encontrados através de desenhos rupestres feitos pelos homens das cavernas. Estudos indicam sua origem no norte da África e no sudeste da Ásia. Posteriormente, o animal teria se dirigido a várias regiões da Europa. Atualmente nas Américas, é considerado animal exótico, por não e…
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